Honnan származik a kávé?
Fontos megjegyezni, hogy a kávé nem csak egy helyről származik. Valójában a kávét a világ több mint 50 országában termesztik, az úgynevezett kávéövezetben. Ez magában foglalja Afrikát, Latin-Amerikát és Ázsiát. Ezekben a régiókban a tengerszint feletti magasság, a talaj és az időjárás megfelelő kombinációja biztosítja a tökéletes klímát a legfinomabb kávébabok termesztéséhez.
Afrikai kávé
Az afrikai kávét csodálatos és jellegzetes ízének köszönhetően a világ egyik legjobb kávéjának tartják. Az afrikai kávé hagyományosan a alábbi tulajdonságokkal rendelkezik:
Szirupszerű
Közepesen savas
Közepes vagy sötét pörkölésű
Szirupszerű
Közepesen savas
Közepes vagy sötét pörkölésű
Latin-Amerikai kávé
Latin-Amerika a világ egyik legnagyobb kávé központja. Az innen származó kávé teszi ki a a boltokban megtalálható kávék legnagyobb részét.
Finom, sokoldalú íze általánosan kedvelt. A latin-amerikai kávé néhány legfontosabb jellemzői az alábbiak:
Alacsony savtartalom
Világos vagy közepes pörkölés
Alacsony savtartalom
Világos vagy közepes pörkölés
Ázsiai kávé
Ázsia ad otthont a legkülönlegesebb kávékeverékeknek, amelyek merész, egyedi és semmi máshoz nem hasonlítható ízvilággal rendelkeznek. Az ázsiai kávé a következő jellegzetességekkel rendelkezik:
Földes ízjegyek
Gyengéd savasság
Leggyakrabban sötét pörkölésű
Földes ízjegyek
Gyengéd savasság
Leggyakrabban sötét pörkölésű
A mai közösségi kedvencek
Fedezd fel a legkedveltebb cikkeket az oldalról
